Blog
Salak Buah Asli Indonesia
Anda bisa datang ke Taman Wisata Mekarsari di Jonggol, Cileungsi. Lalu, temukan kawasan Blok A yang ditumbuhi tanaman salak. Greg Hambali, seorang peneliti dan kolektor salak, mengatakan, “Mekarsari menyimpan 6 dari 20-an varietas salak.” Sementara, Mohamad Reza Tirtawinata (Direktur R & D Mekarsari Research Station), menambahkan, “Koleksi salak di Mekarsari ini adalah yang paling …
Pencucian Bahan Baku
Tujuan KUB ini adalah mengubah pola pikir masyarakat dari konsumtif menjadi produktif dengan mengembangkan komoditas lokal Jombang yaitu Salak Lokal menjadi aneka bahan pangan yang dapat dijadikan diversifikasi pangan seperti kopi biji salak, teh kulit salak, sirup salak, dan lain sebagainya.Tujuan lainnya yaitu memberikan keuntungan dan kesejahteraan berbagai pihak yang berhubungan. Dengan berkembangnya kelompok usaha …
Aktifitas 01
Tujuan KUB ini adalah mengubah pola pikir masyarakat dari konsumtif menjadi produktif dengan mengembangkan komoditas lokal Jombang yaitu Salak Lokal menjadi aneka bahan pangan yang dapat dijadikan diversifikasi pangan seperti kopi biji salak, teh kulit salak, sirup salak, dan lain sebagainya.Tujuan lainnya yaitu memberikan keuntungan dan kesejahteraan berbagai pihak yang berhubungan. Dengan berkembangnya kelompok usaha …